Bain-marie

Digitale temperatuurregeling van friteuses, pastakokers en waterbaden via het glazen bedieningspaneel. Het binnendringen van vloeistoffen en schade door stoten of agressieve reinigingsmiddelen wordt voorkomen.

Indicatieverlichting is geïntegreerd onder glas. Het binnendringen van vloeistoffen wordt voorkomen. Geen schade door agressieve reinigingsmiddelen of mechanische belasting.

De bedieningsknoppen zijn ontworpen om het binnendringen van vloeistoffen in het apparaat te voorkomen.

Zeer nauwkeurig vervaardigde oppervlakteverbindingen voorkomen het doorlopen van vloeistoffen tussen de elementen.

Massieve, 400 mm lange, verwijderbare RVS schoorsteen. Vaatwasmachinebestendig, corrosiebestendig en bestand tegen vervorming en stoten.